Pimento сыр

Выходит где-то 3 чашки

Ингредиенты:

1 фунт сыра чеддер, тертый
1 маленький красный лук, нарезанный
8-10 унций Pimentos или жареный красный перец, осушенный и рубленый
1 пучок зеленого лука, нарезанного
3 зубчика чеснока, фарш
1 стакан майонеза
Белый перец по вкусу

Приготовление:

В большой миске, смешиваются сыр, красный лук и Pimentos. В меньшей миске смешайте зеленый лук и чеснок с майонезом, затем добавить в смесь сыр и смешать тщательно. Добавить белый перец и хорошо перемешать. Подождать несколько часов перед подачей.

Питание:

В одной порции (2 Tbsp/47g-wt.): 90 ккал (60 из жира), 7G жира, 4.5g насыщенных жиров, холестерина 20 мг, 125 мг натрия, 1G Всего углеводов (0g диетических волокон, 1G сахара), 4G белка